فضيلة الشيخ نريد جواباً شافياً في طبخ الجراد هل يجوز أن يغلى في الماء ويقلى في الزيت وهو حي؟ والبعض يأكلوه نيئاً!
وهل أكله حي مضر بالصحة أو فيه صحة؟ أفيدونا جزاك الله خيراً
الجواب
أكل الجراد حلال بإجماع الفقهاء وتذكيته تحصل بما يموت به فيجوز أكله ميتة ومطبوخاً ومشوياً ونيئاً كل ذلك حلال
الأصل في حله بكل الصور المذكورة وغيرها هو قول النبي صلى الله عليه وسلم : ( أحل لنا ميتتان ودمان أما الميتتان فالسمك والجراد وأما الدمان فالكبد والطحال ) رواه أحمد وابن ماجه وغيرهما عن عبد الله بن عمر رضي الله عنهما بسند صحيح
أما حديث أبي زهير رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال : (لا تقتلوا الجراد فإنه من جند الله الأعظم) رواه البيهقي وغيره بسند صحيح فقد فسره العلماء رحمهم الله بالقتل العبث
أما قتله للانتفاع بأكله فهو حلال وقد ثبت في صحيح مسلم عن عبد الله بن أبي أوفى رضي الله عنه قال: ( غزونا مع رسول الله صلى الله عليه وسلم يبع غزوات كنّا نأكل الجراد معه)
أما إذا تحقق الفساد في الزراعات والممتلكات باجتياح الجراد لها فيجوز على الراجح عند الفقهاء رحمهم الله قتله ولو لغير أكله كأن يقتل بوسائل تدفع فساده ولا تضر بالزرع والممتلكات وذلك من باب دفع أذى الصائل وقال بعضهم يقتل ويستفاد منه